Författare: Charlottenlunds musteri

Nu är det full fart i musteriet. Höstfrukten har börjat mogna och just nu pressar vi bland annat Filippa, Maglemer och Wealthy. Sen höstfrukt som Ingrid Marie och Cox Pomona får vänta ytterligare någon vecka.

Härlig frukt som står och väntar på att bli pressad till god must.

Nu hittar du oss även på facebook. www.facebook.com/CharlottenlundsMusteri

Nu börjar vårt nya mikromusteri ta form. Nya pressen har nu hittat till sin rätta plats. I musteriet blir det mer lättarbetat och med packpressen kan vi pressa en större mängd frukt per omgång. Välkommen att boka tid för din frukt.

I morgon, torsdag 24:e september, är det årets sista torghandel för närproducerade varor i Knivsta. Vi finns på torget bakom kommunhuset mellan klockan 14 och 18. Hos oss kan du köpa äppelmust, äppelglögg med honung, päronmust, rabarberglögg med honung och rabarbernektar med honung. Dessutom tar vi med oss färska äpplen och päron från Knivstatrakten.

Har du äpplen som du inte kan ta hand om själv? Vi kommer gärna och plockar din frukt från träden så att du slipper ta hand om fallfrukten. Din frukt kommer till nytta och du slipper jobbet att ta hand om den. För mer information kontakta oss på epost: musteri@charlottenlund.nu eller telefon: 070-620 44 87

Nu har vi plockat päron som ska förvandlas till en god, söt must.

Nu på söndag den 13:e september kl 11-15 är det dags för äppelfest på Eda lägergård i Knivsta. Kom och träffa lokala producenter och föreningar, lär dig mer om bin, honung och frukt. Det kommer även finnas ponnyridning och caféet har öppet. Charlottenlunds musteri mustar dina äpplen till ”äppelfestpris”. Ta med egna kärl att ta hem… Fortsätt läsa Äppelfest på Eda lägergård

Idag torsdag den 10 september är det torghandel i Knivsta igen. Klockan 14 till 18 träffar ni oss och andra lokala producenter på torget bakom kommunhuset.  Välkomna!

Nu har vi invigt vår nya press. Med den kommer vi kunna pressa ännu mer äpplen till god must!